牛串専門店 小大志

2017年9月13日

「松茸ホイル焼」に各種串焼き。「本日おススメの塊火山焼き」はサガリ
「濃厚味噌ラーメン」と柚子胡椒、フライドガーリックを添えた「牛スネ肉の炭火焼き」
元気いっぱいのスタッフの掛け声が気持ちいいカウンター。2階には個室もあり
「らくらくプレスを見た」で 生ビール/ハイボール/焼酎/ソフトドリンク いずれか1人1杯サービス! 9/13〜9/20

お肉屋さんの本格炭火焼き
串から〆までリーズナブルに♪の巻

「濃厚味噌ラーメン」と柚子胡椒、フライドガーリックを添えた「牛スネ肉の炭火焼き」元気いっぱいのスタッフの掛け声が気持ちいいカウンター。2階には個室もあり
 今年4月にオープンした、肉の卸問屋が経営する本格炭火焼き肉居酒屋「小大志」。中国各地に展開する人気焼肉店「KING大志」の姉妹店だ。「らくらくプレスを見た」で9月20日まで、生ビール、ハイボール、焼酎、ソフトドリンクのいずれかを1人1杯サービスというお得情報をゲットしたので、早速Let’s go!!!
 このたび、雲南省産の松茸を使った「松茸ホイル焼」(38元)の提供を開始。日本酒と塩コショウだけで味付けし、素材の濃厚な旨味を引き立てる。売り切れ注意の「特上タン」(18元)、「厚切りタン」(25元)、「特上カルビ」(25元)はじめ自慢の牛串や朝締め地鶏の焼き鳥と一緒にぜひ。
 「本日おススメの塊火山焼き」(68元)は日替わりでカイノミ、ロース、サガリなどの高級肉を使用。100gの塊を大きな炎で豪快に炙り、タタキで提供する。塩コショウとポン酢でシンプルに、肉の味を堪能して。コリコリとした食感でお酒にもよく合う「牛スネ肉の炭火焼き」(38元)や、「KING大志」の人気メニュー、粗挽き肉の「肉屋のハンバーグ」(58元)も主役級で、迷っちゃう!
 オープンから1000杯を突破したというラーメンには、「濃厚味噌ラーメン」(48元)が登場。北海道函館市の味噌を使用したクリーミーなスープに、中太縮れ麺がよく絡む一杯だ。ハーフ(36元)もあるのでぜひ試してみて♪

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