


2016年3月18日
本月挑食家:K.M小姐
来自日本东京都,在上海住了5年。平时非常喜欢玩滑雪板、机车改装、唱卡拉OK。
菜单藏着特色创意的日料店
为什么向读者推荐此店?
广屋这家店很有活力,店员接待热情,日本老板风趣幽默、待人亲切。菜单由老板亲自主理,充满新意。不仅提供传统的刺身、寿司等日本料理,还有和风照烧披萨等丰富多样、日西结合的手工创意佳肴。店里的食材新鲜十足,价格相当公道,最重要的是,在广屋可以尝到许多其它地方吃不到的别样美味,还能喝到非常著名的獭祭等清酒。我个人特别喜欢用豆乳锅和韩式盐渍鳕鱼内脏来下酒,边喝边与朋友谈天说地。店里日式坐席间有木门遮挡,木质的装潢让人分外舒心。
你最推荐的3道菜是什么?
1、烤鹅肝寿司(28元)
入口即化的口感相当美妙,很受中国食客欢迎,经常看到他们点这道菜。
2、猪肉大蒜炒饭(35元)
微微带有香味的黄油和稍有些糊的酱油,特别能勾起食欲。我每次去店里都会点来吃。
3、炭火串烧8串(110元)
炭火烤制而成,内容每日更换,其中最具人气的是烤鸡腿。不管蘸酱料吃还是蘸盐吃都有着不俗滋味。