天之川

2015年7月15日

刺身5拼。海胆和牡丹虾限点一份,其他刺身可随意享用。
烤雪蟹。每只蟹腿都分量十足,肉质饱满。
法式鹅肝。口感烤得恰到好处,淋上秘制酱,美味不言而喻。(限点一份)

烤雪蟹。每只蟹腿都分量十足,肉质饱满。法式鹅肝。口感烤得恰到好处,淋上秘制酱,美味不言而喻。(限点一份)

日料畅食畅饮的不二之选

天之川在沪上已有长达8年的历史,店里近8成是日本食客,口味地道可见一斑。店家主打畅食畅饮,258元/人的价位能尝到200多种料理(提前电话预约只需248元/人),着实称得上高性价比。主厨已有20多年经验,严格把关每样食材,刺身、烤雪蟹、牛舌等都是人气首选,其中食客颇爱的三文鱼来自挪威,品质新鲜安全。牛肉寿喜锅也是老板娘力荐的料理之一,汤底的酱汁独家调配,为了确保牛肉柔嫩,在入锅前还会先煎片刻。就连常见的炸鸡块也由店家自己腌制,诠释了对每一道菜品的用心。与日料绝配的角瓶嗨棒,也包含在畅饮中,能喝得畅快尽兴。
此外,主打铁板烧和日本料理的天之川姐妹店彩箸(星空广场6楼)于近期开始试营业,同样以自助畅食的形式为吃货们送上饕餮盛宴。

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