赤坂舞马雅

2015年5月15日

烤串拼盘让人一次吃个够
南蛮鸡使用独家秘制酱料烹调
光看店外风格就能感受到浓浓的和风

本月挑食家:K.S先生
来自日本福冈县,来上海已经3年,爱好在路上探险、美食、观看体育比赛。最近迷上了花滑选手羽生结弦。

南蛮鸡使用独家秘制酱料烹调光看店外风格就能感受到浓浓的和风

九州本土料理的美味,你尝过吗?

为什么向读者推荐此店?

位于静安区中心位置,前院展现了浓浓的日式风格,店面格局考究,从外观到店内设计尽显雅致,有种平日里享受不到的感觉。每次带客人去店里,都能令他们满意而归,在日本人中有着适合招待重要客人的好口碑。主厨是日本人,曾在东京本店有丰富的工作经验,因此这里的料理完全呈现日本味道。生鱼片跟寿司这些经典日料自不必说,在上海很少见的九州本土料理也非常值得推荐,这里的正宗炭烧鸡肉串在上海人气第一。另外虽然整家店都给人一种非常高级的印象,但价格相当公道。

你最推荐的3道菜是什么?

1、烤鸡肉串
用高级备长炭烹制的鸡肉串,外脆里嫩。鸡肉串每一份量都很大,特别推荐猪五花和鸡胗串。
2、九州本土料理(南蛮鸡、明太玉子烧、热米饭)
这里的九州本土料理味道相当正宗,南蛮鸡用的是秘密配方,别的地方学不来。柔软的明太玉子烧老少皆宜,再配上一碗生鱼片盖热腾腾的米饭,让人大快朵颐。
3、烤全鸡
美味多汁,让人欲罢不能。