2015年11月25日

ハモしゃぶコース
四百元/一名(二名から)

ハモの旨みを凝縮 
夏ならではのしゃぶしゃぶ

創作料亭の信が提供するのは、ハモしゃぶコース。今が旬のハモは繊細な舌触りながら脂が乗り、深みのある味。湯にさっとくぐらせることで、旨みを凝縮して堪能できる。ハモの身を満喫した後は、雑炊で残らず味わいつくそう。コースは涼やかなハモの落としやハモの湯葉揚げなどまさにハモ尽くしの全10品。

Whenever特典

生ビール1杯サービス

おすすめ