もとや別邸 9月5日OPEN!

2018年9月30日

上質牛肉と暖かい雰囲気

開業3周年のすき焼き専門店が移転。暖かな和の雰囲気と高級感がさらに高まった。すき焼き特選和牛種盛り合わせ(588元/2人前)は、A5級など和牛種肉が5種。まず肉を軽く焼き、生卵と食してから野菜を煮るのがおすすめだ。最後はご飯かうどんでうまみを余さず堪能。大マアジ刺身、紫海胆(各148元)など長崎から空輸の魚介も。

お酒に一品料理も豊富に揃う。外観は日本庭園の風情。木を多用した店内、家庭的なおもてなしも特徴

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