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2016年1月14日

バーカウンターで楽しむ
新鮮な江戸前寿司&ワイン

 料理人が目の前で握る洗練された江戸前寿司を、バースタイルの店内で楽しめる。魚の卸しを手掛けるオーナーがその強みを生かし、日本や大連産の新鮮なネタをリーズナブルに用意。ワインも豊富に取りそろえ、グラスは1杯36元、ボトルは1本198元と398元の2つの価格で提供する。チャージがないので、軽く食事を楽しみたいときにも気軽に足を運べそうだ。

若いながらも10年以上の経験をもつ料理長が在籍。握り盛り合わせ(168元)などの江戸前寿司を、自慢のワインとともに楽しもう

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